東逗子唯一の洋食屋！地元で愛されるKitchen Bitte（キッチン ビッテ）
今回は、#910（ここのつ島）が立つ東逗子唯一の洋食屋さん、Kitchen Bitte（キッチンビッテ）のご紹介。
これを言いたくないんですが、東逗子にはお昼に良いお店が少なくて。。。。涙。
と嘆いていた2016年、救世主のごとく現れたのが、このKitchen Bitte（キッチンビッテ）。
東逗子駅から徒歩1分。
ご夫婦が経営する、アットホームでこじんまりとしたお店です。
4人席が2テーブル、2人席が3テーブル、カウンター4席の店内。
週末はもちろん、平日でさえ12時を過ぎるお昼時は地元の人で満席になります。
私は一人だったので、カウンター席へ。
今回は、お店が「食べるべき一品！」とホームページに書かれている「ハンバーグランチ」（830円）を注文しました。
メニューに「サービス！」って書いてあるしね。
ランチには飲み物がサービスだそうで。
店内には、いろんなお酒も並んでおりました。
夜は夜で賑やかなんですよね、ここ。
しばらくすると、厨房の奥でマスターがハンバーグを成形しながら「パンパンパンパン」とリズミカルに空気抜きをする音が聞こえてきました。
一から手作り、素材にもこだわっているとのこと。
食べるものが安心というのは大事ですよね。
お酒に合うメニューも揃ってます。
パーティコースの用意もありますし、そのお値段も手頃。
カジュアルでリーズナブルで美味しいとなったら、そりゃ東逗子の地元の皆さんに愛されるわけです。
で、ほどなく運ばれて来たのがコレ！！
ハンバーグがボール状にふんわり盛り上がっています！！
コーンの黄色とブロッコリーの緑色の彩りが可愛らしい♪
そして！
ナイフを入れた途端に、じゅーーーーーって肉汁が出てきましたよぉ。。。。
口に入れると、お肉が丁寧に挽いてあるのがよくわかります。
そして、ドミグラスソースが美味しい！
付け合わせのポテトも、ちょうど良い硬さ（柔らかさ）で、バランスよし、です。
食後のコーヒーは、あっさりとした飲み味。
【Kitchen Bitte（キッチン ビッテ）】
■住所：逗子市沼間1-1-23 ショコラM1F
■電話＆FAX：046-845-6423
■営業時間：
ランチ 11:00〜15:00（L.O.14:30）
ディナー 17:00〜23:00 （L.O.22:00）
■定休日 : 木曜日
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